Los mejores Pasteles, Cremas, Jarabes, Bases Congeladas, Coberturas y Rellenos en
Puebla, Tlaxcala y Veracruz

Pan de vainilla con mermelada de chabacano sobre mousse de chocolare blanco y base de galleta de chocolate.

Dos capas de pan de chocolate rellenas de crema de chocolate, cubierto con crema y galleta de chocolate

Pastel de queso elaborado sobre una base de galleta, decorado con una capa de salsa de fresa.

Deliciosa base de galleta sabor vainilla, cremoso batido de queso con verdaderos trozos de galleta oreo.

El clásico pastel de tres leches con tres capas de pan de vainilla y jarabe de tres leches con relleno cremoso.

Pastel de queso elaborado sobre una base de galleta sabor vainilla y canela, cubierto con mermelada de zarzamora y un cordón de crema batida en la orilla.

Pay helado de limón elaborado con galletas sabor vainilla y canela y con batido de limón, cubierto con una capa de merengue.

Delicioso pan de elote elaborado con la receta tradicional.

Delicioso pastel de chocholate relleno de crema de chocholate con avellana y trocitos de almendra, terminado con betún de chocolate.

Cremoso cheesecake estilo New York elaborado 100% con queso crema sobre base de galleta de vainilla con un toque de canela.

Delicioso batido de limón sutilmente decorado con merengue flameado, sobre una base de galleta de placentera vainilla con un toque de canela.

Tres deliciosas capas de pastel de zanahoria rellenas de icing de queso crema. Decorado de crema de queso y lineas de chocholate blanco, con pan modlido de zanahoria en el centro.

Delicioso sabor lácteo con un toque de sabor a caramelo.
No se cristaliza ni reseca y es para uso en cocina fría.
Resalta el sabor del ingrediente principal.

Alta consistencia! Que puedes palpar.
Alto volumen! Aún después de incorporarla.
Alto rendimiento! Hasta 50% más dependiendo usos y condiciones.

Firmeza y estabilidad inigulables.
Magnífico rendimiento.
Nueva presentación más accesible.

Alta estabilidad a temperatura ambiente y gran tolerencia
¡Simplemente la mejor!

La combinación perfecta entre un alto rendimiento y gran estabilidad en altas temperaturas

Por su versatilidad, estabilidad y rendimiento, es el ingrediente ideal para repostería.

Base para preparar bebidas cremosas
Mayor rendimiento, Textura de malteada
Nota láctea para complementar el sabor de las bebidas
Base con yogurt natural y de fresa

La tradición del Pastel, con un sabor a nata y una textura cremosa, suave y uniforme permite decorar fácilmente aun sin ser experto.

Cupcakes horneados listos para decorar.

Pan estilo americano, listo para preparar pasteles no mojados.

Pan listo para preparar pasteles tipo Tres Leches.
Excelente absorción y distribución de Tres Leches en el pan.

Elaborada a base de leche de cabra
Fórmula especial para reposteria
Untable y horneable

Elaborados con fruta natural
Permite horneo
Permite congelación

Brillo y estética en la aplicación
Evita que la fruta pierda humedad y perdure fresca

Acabado profesional
Maleable y flexible
Colores brillantes y uniformes

Crema neutra para cocina y reposteria. Tolerante a altas temperaturas. No se corta ni separa con ingredientes de alto contenido acido o graso.

Crema batida lista para decorar. Práctico formato en manga con duya incluida. Máxima estabilidad aún en bebidas calientes. Rendimiento de 99%

Variedad de usos en el menú. Resistencia a la humedad. Pan delgado y flexible. Innovador.

Elaboradas con tecnologia de horneo patentada. Excelente calidad. Mayor vida de anaquel en exhibición caliente. Facilidad de operación. No requiere mano de obra especializada.

Base para preparar bebidas cremosas. Mayor rendimiento. Textura de malteada. Nota láctea para complementar el sabor de las bebidas. Base con yogurt natural y de fresa.

La crema de las cremas intenso lácteo natural o en versión con yogurt 100% natural, alto rendimiento resistencia y estabilidad.

Delicioso sabor y calidad de recién horneados. Sabores tradicionales. Perfectos para complementar un menú de té y café.

Aroma y apariencia de una rosca tradicional recién horneada. Excelente nivel de humedad y suavidad. Calidad estandarizada. Rápida respuesta a demandas inesperadas.